Pyszne, soczyste i aromatyczne drobiowe kotlety siekane z dodatkiem mozzarelli. Prosto, szybko i smacznie. 🙂

Kotlety siekane z mozzarellą – składniki:

2 filety z piersi kurczaka (około 600 g)125 g mozzarelli (masa po odsączeniu)1 jajko2 łyżki majonezu2 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka mąki ziemniaczanejprzyprawy: sól, pieprz, czosnek suszony,