Dzisiaj na blogu lekka i kolorowa sałatka z marynowaną dynią i szynką szwarcwaldzką. Częstujcie się proszę.

Składniki:

1 mała sałata rzymska

spora garść rukoli

1/2 kostki sera bałkańskiego, najlepiej twardego

opakowanie szynki szwarcwaldzkiej

słoiczek dyni konserwowej

garść suszonej wiśni

pół czerwonej papryki

sos balsamiczny

Wiśnie zalać wrzątkiem, by napęczniały, następnie odcedzić. Sałatę porwać w dłoniach, dodać rukolę, paprykę i ser