Buratta w smaku jest podobna do mozarelli – jednak ma miękki, wylewający się środek. Najlepiej smakuje podana na świeżej rukoli – polana oliwą i sosem balsamicznym.
Buratta w smaku jest podobna do mozarelli – jednak ma miękki, wylewający się środek. Najlepiej smakuje podana na świeżej rukoli – polana oliwą i sosem balsamicznym.