Przepis na pyszny dodatek do chleba – domowy smalec z wędzonym boczkiem.
Składniki
1 kg słoniny (mielonej)500g wędzonego boczku3 duże cebulesólpieprzmagii
Wykonanie
Słoninę wytapiamy na głebokiej patelni na wolnym ogniu. Ja wytapiałam ok. 4 godzin. Robimy to tak długo, aż skwarki nabiorą złocistego, apetycznego kolorku. Boczek oraz
ZOBACZ PRZEPIS
