Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Składniki:

2szklanki ciepłego mleka

50g świeżych drożdży

około 4szklanek mąki

Jajko

2 łyżki oleju do ciasta plus do smażenia

około 1/4 szklanki cukru

Opakowanie cukru waniliowego

3 nieduże jabłka pokrojone w drobną kostkę

Przygotowanie:

Zrobić zaczyn- w szklance ciepłego mleka rozpuszczamy drożdże i łyżkę cukru, wierzch delikatnie przysypujemy mąką. Odstawiamy na 10minut.

Do