Pyszny, wspaniały kawałek filetu z kurczaka, zapieczony ze słodkim ananasem i serem mozzarella. Podane z chrupiącymi talarkami oraz domowym dipem jogurtowym.

Składniki:podwójna pierś z kurczaka ( 2 pojedyncze filety)4 plastry ananasa (może być z puszki)garść mozarelli przyprawy do kurczaka: szczypta soli, pieprzu, chili, mielonych nasion kolendry, 1/2