Surówka włoska

Soczysta, aromatyczna, zdrowa i bardzo smaczna surówka. Świetny dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do mięs, ryb, ziemniaków i klusek. Polecam!

Składniki:

0,5 kg kapusty kiszonej

1 jabłko

garść świeżej bazylii

1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie

2 łyżki oliwy z pomidorów

1 płaska łyżka miodu

pieprz czarny mielony

*** Kapustę drobno kroimy i przekładamy