Jedna z ulubionych surówek mojego Męża. Zawsze robię większą ilość do obiadu i później można zajadać się nią do domowych hot-dogów lub jako dodatek do innych dań.

Składniki:

1/2 główki białej kapusty,
2 duże marchewki,
2 łyżki posiekanego koperku,
pół pęczka posiekanego szczypiorku
1/3 szklanki oleju,
2 łyżki octu (ja użyłam octu ryżowego),
sok z połowy cytryny
sól, pieprz