W mojej skarbnicy „Podróży z wypiekami” znalazłam przepis na chleb maślany. Delikatny, doskonały do miodu, dżemów, masła…

Składniki:

3 szklanki mąki pszennej (typ 500 lub 550)

30 g drożdży

1 łyżeczka cukru

250 ml mleka

1 płaska łyżeczka soli

75 g masła

Mąkę wsypuję do miski, robię dołek i wkruszam drożdże, które zasypuję cukrem i zalewam dwiema