Racuszki drożdżowe z jabłkami i budyniem

Składniki:

Ciasto:

7g suchych drożdży

250g mąki pszennej

250ml letniego mleka

1 opakowanie budyniu śmietankowego- 40g

2 jajka

2 łyżki cukru

szczypta soli

Dodatkowo:

2 jabłka

olej do smażenia

cukier puder do posypania

*** Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy suche drożdże, budyń (sam proszek), sól oraz cukier i mieszamy. Następnie dodajemy mleko oraz