Po leniwym weekendzie poniedziałkowe śniadanie powinno być szybkie i dostarczać energię potrzebną na rozpoczęcie nowego tygodnia pracy. Taki właśnie jest orzechowy budyń jaglany z mango i bananem. Szybki, smaczny i zdrowy, idealnie smakuje te z w wersji na zimno, można go więc zabrać w pudelku do pracy lub na drugie