Placki z cukinii i marchewki, delikatne, mięciutkie wewnątrz a chrupiące zewnątrz.! Mniam, Cała rodzina wcinała aż im się uszy trzęsły :). Zawsze w moim domu gdy sezon na cukinię w pełni.

Składniki:

1 młoda średniej wielkości cukinia1 większa marchewka1 duża cebula2-3 ząbki czosnku2 jajka6-7 łyżek mąki