Wczesna kapusta zasmażana

Trwający właśnie sezon na młodą kapustkę to idealny moment na przygotowanie tego pysznego dodatku do obiadu. Kapusta zasmażana z marchewką i koperkiem w towarzystwie młodych ziemniaczków i kotlecika to danie palce lizać. Polecam!

Składniki:

1 główka młodej kapusty

1 marchew

pół pęczka koperku

2 łyżki masła

1 łyżka mąki

1/3 szklanki bulionu

1 łyżka