Składniki:

Udka z kurczaka 8 sztuk ( u mnie większe)Pieczarki 500 gSer żółty 200 gMasło pełna łyżkaNatka pietruszki garśćPrzyprawy do udek: Pieprz 2 łyżeczki + 3 łyżeczki soli, 2 łyżeczki papryki słodkiejPrzygotowanie:
Udka wytrybować z kości ( jak to robić zobacz film poniżej). Przyprawy wymieszać w miseczce i