Robię te kluseczki zamieniając twaróg na ser Capreggio – typu włoskiego, ponieważ jest słodszy, a kluseczki są z nim bardziej delikatne i puszyste. Na pewno zasmakują każdemu. Polecam!!!

Składniki:

250 g sera
typu włoskiego Capri

1 jajko

Szczypta soli

1 łyżka
cukru

Ok. 1 ¼ szklanki
mąki tortowej

Do dekoracji:

Bułka tarta,
masło

Wykonanie:

(adsbygoogle = window.adsbygoogle ||