Sałatka „capricciosa” to absolutny klasyk kuchni włoskiej pochodzący z Piemontu. Sałatka jest jedną z najbardziej lubianych i znanych przekąsek, niemal niezastąpiona na stołach w czasie świąt, imprez i wszelakich okazji.Głównymi składnikami sałatki jest seler, marchew, szynka i ser, których smak wzbogaca dodatek majonezu i musztarda. Polecam serdecznie! Smacznego!