Nie ma nic lepszego w jesienne i ponure dni jak pyszna i sycąca zapiekanka. Uwielbiam wszystkie zapiekanki ale te, na bazie puree ziemniaczanego najbardziej, bo są lekkie, puszyste i rozpływające się w ustach.

Składniki dzisiejszego dania:

1 kg ziemniaków
8 łyżek gorącego mleka
4 łyżki masła
1 drobno posiekana cebula
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
500 g fasolki