Smaczna propozycja obiadowa – gulasz z szynki wieprzowej, z dodatkiem pora i pieczarek.

Podałam go razem z czeskimi knedlikami oraz konserwowym ogórkiem.

około 1 kg szynki wieprzowej3 małe pory250-300 g pieczarek1 puszka pomidorków1 szkl. (250 ml) bulionu1-2 ząbki czosnku1 listek laurowy2 ziela angielskie1-2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszkisól, pieprz

Pory kroimy na plasterki.

Pieczarki