Po tym czasie ciasto krótko zagnieść na blacie i rozwałkować na grubość 1,5-2 cm. Nożem pokroić na trójkąty (otrzymamy 8-9 sztuk).
Przygotować dwa głębokie talerze. Jeden napełnić zimną wodą, do drugiego wsypać wymieszane ziarna (po łyżce z każdego rodzaju).

Bułki zanurzyć z