Na odmianę domowy chlebek pszenny na zakwasie żytnim z dodatkiem czarnuszki, palce lizać.
SKŁADNIKI:
150g zakwasu żytniego
550g mąki pszennej typ 1850
10g soli
320ml wody
1-2 łyżki czarnuszki
WYKONANIE:
1. Wszystkie składniki umieścić w misce, dokładnie wyrobić, pozostawić do wyrośnięcia na około 2 godzinki,
ZOBACZ PRZEPIS
