Składniki:

1 opakowanie wędzonego pstrąga

3 łyżki kukurydzy

3 kiszone ogórki

szczypior z 2 cebuli lub 1/2 pęczka grubego szczypioru

2 łyżki majonezu

sól i pieprz do smaku

Pstrąga podzielić na kawałki i ugnieść widelcem. Kukurydzę i ogórki odsączyć z zalewy, ogórki pokroić w kostkę, a szczypior posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą