słony karmel

Nie przepadam za likierami, żeby nie powiedzieć, że ich nie lubię. Jednak słony karmel nie dawał mi spokoju. I tak wyszły te oto cuda. Kruche terteletki twarogowe z żelem z likieru o smaku słonego karmelu.

Ciasto:
200 g sera twarogowego półtłustego
100 g masła
150 g mąki

Wypełnienie:
250 ml likieru o smaku słonego