Linsensuppe to niemiecka zupa soczewicowa. U mnie wzbogacona o przyprawę curry, która jest lubiana w Niemczech. Jedliście ją kiedyś? Jest bardzo sycąca, wegańska i smakuje naprawdę świetnie.
Składniki:
200g czerwonej lub brązowej soczewicy
1 por
1 korzeń pietruszki
2 marchewki
1 cebula
1/2 selera
1 łyżka