składniki:
6-8 jajek, ugotowanych na półmiękko
500 g mięsa mielonego
1 bułka np. kajzerka
100 ml mleka
1 jajko, surowe
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
ok. 1/2 łyżeczki soli
ok. 1/2 łyżeczki pieprzu
ok. 1/2 łyżeczki cząbru
bułka tarta do obtoczenia
tłuszcz do smażenia

wykonanie:
Bułkę zalewamy mlekiem i odstawiamy, aż je pochłonie pochłonie. Następnie odciskamy nadmiar. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na tłuszczu,