Urozmaiciłam tradycyjne naleśniki z serem o dodatek skórki pomarańczowej oraz rodzynki. Wyszły rewelacyjne!

Składniki (na ok 15 sztuk):

Ciasto:
1 jajko
1 szklanka mąki
1-1,5 szklanki wody
1,5 – 2 szklanki mąki (użyłam uniwersalnej mąki Szymanowskiej Polskie Młyny)
szczypta