Połączenie ananasa z mięsem cieszy się w naszym domu sporym powodzeniem. Dawno temu pokazywałam Wam przepis na klopsiki słodko-kwaśne z ananasem i kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Dziś udka z kurczaka w sosie z ananasem, sosem sojowym i papryką. Ja użyłam do tego przepisu udek bez skóry i kości,