Przepyszne, niezwykle puszyste muffinki – zapraszam do wypróbowania!

SKŁADNIKI:
– 3 szklanki mąki
– 1/2 szklanki cukru
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 3/4 szklanki oleju (użyłam arachidowego – muffinki pięknie pachną!)
– 2 jajka
– 1 szklanka kefiru naturalnego
– 1 mały cukier waniliowy