składniki na ciasto drożdżowe:
500-550 g mąki
150 g cukru
50 g drożdży
180 ml mleka, letniego
4 żółtka
100 g masła, roztopionego
1/2 łyżeczki soli

wykonanie:
Drożdże dokładnie mieszamy z 90 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ostawiamy w ciepłe miejsce aby rozczyn