„Przy książęcym stole”, to projekt realizowany przy współpracy polsko-czeskiej, którego celem jest pokazanie średniowiecznej kultury i kuchni na dworach książęcych. Pełna nazwa projektu, to „Kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu”. Najpierw odbyła się wystawa połączona z degustacją potraw wg średniowiecznych receptur na zamku
