Kurcze pieczone z warzywami

Szybki, smaczny i niedrogi obiad, który przez większość czasu praktycznie robi się sam! A do tego całe danie, bo i mięsko i ziemniaki i warzywa pieczemy razem w tym samym czasie, w jednym naczyniu

Składniki:

4 ćwiartki z kurczaka

ok 6 ziemniaków

1 młoda cukinia

1 czerwona papryka

1 żółta