Dawno nie było zupy, więcej dzisiaj zapraszam na delikatny krem z pieczonego kalafiora, z dodatkiem aromatycznego czosnku. Koniecznie podajcie go z chrupiącym bekonem kokosowym i odrobiną oliwy truflowej, których połączenie jest szalenie przepyszne.
SKŁADNIKI (4-6 porcji)
zupa:
1 średniej wielkości kalafior
1 główka czosnku
1 ziemniak
2 łyżki oleju