Kolorowa sałatka z kotletem sojowym (Insalata con cotolette di soia e verdure)

Oggi vorrei condividere con Voi una ricetta perfetta per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
L’ingrediente principale della ricetta è rappresentato dalle cotolette di soia, servite con dell’insalata fresca, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, mais e avocado. L’insalata è poi aromatizzata con della vinaigrette alle erbe a cui

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