Oggi vorrei condividere con Voi una ricetta perfetta per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
L’ingrediente principale della ricetta è rappresentato dalle cotolette di soia, servite con dell’insalata fresca, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, mais e avocado. L’insalata è poi aromatizzata con della vinaigrette alle erbe a cui
