Danie to dostałam o koleżanki z Baligrodu, jest kaloryczne i dające siłę dla drwali z Bieszczad.Składniki:Szynka wieprzowa 60 dagZiemniaki ½ kgMarchewka 1 szt.Pietruszka 1 szt.Seler ½ szt.Cebula biała 1 szt.Listek laurowy 2 szt.Pieprz ziarnisty 5 szt.Sól do smakuKminek mielony do smaku2 łyżki startego chrzanuNatka pietruszkiWykonanie:Mięso opłukać, zalać posoloną wodą,