Sałatka z kurczaka w aromatycznym curry, z dodatkiem świeżych warzyw, chrupiących orzechów i nutą słodkości w postaci mango. Całość polana wyrazistym sosem na bazie limonki, papryczki chilli oraz imbiru smakuje rewelacyjnie.
Składniki:
350g fileta z kurczaka1 mango100g roszponki60g orzechów włoskich1 szalotka1/2 pęczka natki z pietruszki2 łyżeczki currysólpieprzolej rzepakowy