Zamiast pierniczków ja robię pełnoziarniste ciasteczka. Są bardzo kruche i pyszne.

Składniki:1 szklanka wiórek kokosowych1 szklanka płatków owsianych1 szklanka pestek słonecznika1 szklanka posiekanych orzechówszklanka mąki1 szklanka cukru1 jajo1 łyżeczka kakao200g masła

Suche składniki wymieszać. Dodać masło i jajo zagnieść na jednolitą masę.