Surówka jest przepyszna i idealnie łączy w sobie wszystkie składniki.Przyznam, że uwielbiam ją podjadać w wersji solo, ale rewelacyjnie też komponuje się daniami mięsnymi.Surowy seler jest bardzo zdrowy, więc naprawdę warto spożywać go w takiej postaci.Jest doskonałą skarbnicą wapnia, sodu, fosforu, żelaza i magnezu, a oprócz tego zawiera witaminy