Oto moja ulubiona wersja śledzi. Jadamy takie nie tylko od Święta.
Składniki:
1/2 kg solonych śledzi typu matias
1 duża cebula
olej lniany
świeżo mielony pieprz
liść laurowy
ziele angielskie
ewentualnie sól
Sposób przygotowania:
1. Śledzie wyjąć ze słonej zalewy, zalać
ZOBACZ PRZEPIS
