Pulpety w sosie śmietanowym

Przedstawiam Wam dzisiaj mój ulubiony obiad za który dałabym się chyba pokroić Pulpety duszone w sosie śmietanowym podane z ziemniaczkami oraz jarzynką z gotowanej marchewki z kalarepką. Niebo w gębie :))

Składniki:

400g mielonego mięsa wieprzowego

1 ząbek czosnku

2 łyżki bułki tartej

1 jajko

przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka ostra,