SKŁADNIKI:
4 duże buraczki
1-2 łyżeczki cukru
1-2 łyżeczki cytryny
sól
pieprz
WYKONANIE:
Buraczki ugotować do miękkości, odlać wodę, pozostawić aż troszkę przestygną.
Obrać i zetrzeć na drobnym oczkach. Dodać cukier i sok z cytryny.
Można doprawić solą i pieprzem, (ja nie zawsze to
