składniki na biszkopt:
130 g mąki orkiszowej lub pszennej
210 g cukru
6 jajek (białka oddzielone od żółtek)
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Na końcu wsypujemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do