Risotto parboiled z cieciorką.

28.06.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki:1 cebula1 czerwona papryka1/2 szklanki (125 g) ciecierzycy100 g ryżu parboiledok. 1 l bulionu drobiowego/warzywnegosól, papryka ostra mielona, czosnek granulowany1 łyżeczka koncentratu pomidorowegoRyż płuczemy, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z około 20 g masła i chwilę podsmażamy Następnie zalewamy 1 chochlą bulionu, kiedy ryż wypije cały bulion dolewamy następną porcję

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze