Barszcz na zakwasie

30.11.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Nic nie smakuje tak pysznie na wigilijnym stole jak przepyszny barszcz na zakwasie z kiszonych buraków. Przepis na zakwas znajdziecie

Składniki:
3 marchewki3 pietruszkiBiała część poraPół dużego selera20g suszonych podgrzybków4 duże burakiLiść laurowyZiele angielskiePieprz czarny w ziarnachSólmajeranek
Na zakwas:1,5kg buraków czerwonychgłówka czosnku5-7 liści laurowych,około 20 kulek

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze