Przejdź do paska narzędzi

Pieczone bataty z indykiem, sosem ranczerskim i piklowaną cebulą

Pieczone bataty z indykiem, sosem ranczerskim i piklowaną cebulą to danie, które doskonale pokazuje, jak dobrze mogą ze sobą współgrać proste składniki. Z jednej strony mamy naturalną słodycz pieczonych batatów, z drugiej delikatne, soczyste mięso z indyka, a całość dopełnia kremowy sos ranczerski oraz wyrazista, lekko kwaśna piklowana cebula. Takie połączenie sprawia, że potrawa jest … Dowiedz się więcej

Kotlet weselny przysmak

Są dania, które kojarzą się z konkretnym regionem i jego charakterystycznymi smakami. Kotlet góralski to propozycja inspirowana kuchnią podhalańską – konkretną, sycącą i wyrazistą. To danie dla tych, którzy lubią solidne porcje i połączenie mięsa z intensywnymi dodatkami. W klasycznej odsłonie kotlet góralski bazuje na dobrze doprawionym mięsie, które po usmażeniu lub upieczeniu zyskuje złocistą, … Dowiedz się więcej