Żurek wielkanocny na zakwasie – tradycyjny i bardzo aromatyczny
Żurek wielkanocny na zakwasie to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw świątecznych. Intensywny aromat majeranku, delikatna kwasowość naturalnego zakwasu i wyraźny smak białej kiełbasy sprawiają, że trudno go pomylić z jakąkolwiek inną zupą. To danie, które buduje klimat Wielkanocy i często jako pierwsze pojawia się na świątecznym stole. Sekret dobrego żurku nie tkwi w skomplikowanych dodatkach, … Dowiedz się więcej