Pyszny dodatek do mięs i kanapek. Niezastąpiony na świątecznym stole. Doskonale poprawia trawienie cięższych potraw. U nas obowiązkowo w świątecznym menu czy to na Boże Narodzenie czy na Wielkanoc. Buraczki[…]

Szybkie i sycące danie dla zabieganych wpisujące się w jesienno-zimową aurę❄️ Chrupiące kluseczki polubią też dzieci i ci, którzy lubią obiady na słodko 😉Składniki na 2 małe porcje:300 g kluseczek gnocchi10[…]

Szybkie i sycące danie dla zabieganych wpisujące się w jesienno-zimową aurę❄️ Chrupiące kluseczki polubią też dzieci i ci, którzy lubią obiady na słodko 😉Składniki na 2 porcje:250 g kluseczek gnocchi100-150 g m[…]

Nie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę doczekać się lata. Chociaż nie znoszę ukropów to uwielbiam lato za te wszystkie świeże owoce i warzywa dojrzewające w pełnym słońcu. Idealne do schrupania, gotowania czy[…]

Domowe słodycze zawsze są wyjątkowe Czytaj dalej

Banalnie proste rogaliki upieczone według przepisu z zeszytu mamy. Mąkę, masło i twaróg dodajemy w tych samych ilościach. Rogaliki rozpływają się w ustach. Najlepiej smakują z powidłami śliwkowymi. Kto uwielbia[…]

Zupy mogłabym jeść codziennie, jak nie na obiad to na kolację. Są sycące a jednocześnie bardzo zdrowe i zawsze mają piękny kolor, zwłaszcza kremy! Dzisiaj przepis na pyszny krem z batatami o bardzo energetycznym[…]

Chociaż bardzo lubimy zupy, pierwszy raz przygotowałam krem z białych warzyw. Był barszcz biały, był krem z pasternaka, zupa z selera i ziemniaczana, ale takiego delikatnego kremu jeszcze u nas nie było. W[…]

Puszyste i wilgotne ciasto z rabarbarem, najlepsze jakie jadłam, w dodatku robi się je błyskawicznie, bez użycia miksera 🙂 Żółciutkie od żółtek, nie za słodkie, kwaskowate, idealne do popołudniowej herbaty czy[…]

Moja mama uwielbia makowce i inne wypieki z dodatkiem maku. Te babeczki też bardzo jej smakowały i na pewno upiekę je jeszcze raz przy najbliższej okazji. Muffiny są wilgotne i bardzo aromatyczne. Szybko się je[…]

Hummus to rewelacyjny dodatek do pieczywa, chrupiących placków tortilli czy surowych bądź grillowanych warzyw. Można wzbogacić jego smak o inne dodatki. Świetnie sprawdzą się tutaj np. burak, papryka wędzona,[…]

Zupy nieodłącznie kojarzą mi się zarówno z jesienią jak i zimą. Najlepiej smakują przecież w zimny, mroźny dzień kiedy za oknem szaro a nam oprócz rozgrzania potrzebny jest zastrzyk witamin. W tym roku jednak[…]

Od wczoraj zajadamy się przepyszną, bardzo aromatyczną, gęstą zupą pomidorową. Inspiracją do jej ugotowania był przepis z bloga Przygotowanie:Suchą ciecierzycę zalać wodą na minimum kilka godzin, najlepiej dzień[…]

W kolejce jeszcze od zeszłego roku na publikację czekał przepis na pyszny czosnkowy makaron. Właściwie sezon na czosnek niedźwiedzi chyba dobiegł już końca, ale może ktoś skorzysta następnym razem 🙂 Pesto jest[…]

Ciasta z jabłkami to nieodłączny element jesieni. To właśnie w sezonie smakują najlepiej. Oprócz klasycznej szarlotki na kruchym cieście, doskonale smakuje także delikatny, puszysty biszkopt z galaretką, jabłkami i[…]

Po upalnym lecie nareszcie nadeszła jesień 🙂 Pora przywitać ją jesienną zupą krem z korzennymi przyprawami, czosnkiem, grzankami, pestkami dyni, ubitą kremówką i moim ulubionym olejem z pestek dyni Czytaj dalej

Pyszna biała zupa krem. Najlepiej podawać z grzankami. Składniki:600 g ziemniaków2 korzenie pasternaku2 cebule3 ząbki czosnku1 litr bulionu warzywnego200 ml śmietanki 30%pieprz, sólchleb na grzankimasło klarowane[…]

Dynia jest genialnym, bardzo zdrowym dodatkiem pasującym do wielu dań. Oprócz musu, dyniowego ciasta, kremowej zupy czy dyniowej latte można przygotować z jej dodatkiem wiele innych potraw. Po jesiennym leczo[…]

Aromatyczna pasta z cieciorki z dodatkiem kurkumy i oleju z czarnuszki. Doskonała do pieczywa albo jako nadzienie. Przepis dodaję do jesiennej akcji Ambition, ponieważ takie pasty kojarzą mi się z kolorową choć[…]

Smaczne babeczki z kawałkami Snickersa, oblane czekoladą i posypane krokantem. Składniki odmierzam szklanką o pojemności 250 ml.Składniki na 14 babeczek:1 i 3/4 szklanki mąki tortowej3/4 łyżeczki proszku do[…]