Wegańskie RAW ciasto jabłkowe
3 Marzec 2017
Na spód:– 100g daktyli– 100g słonecznika Daktyle zalać 4-5 łyżkami wody i zostawić do namoknięcia. Lekko odcisnąć i zmiksować ze słonecznikiem. Foremkę wysmarować minimalną iloś [...]
Prosty gulasz z seitanem
19 Styczeń 2017
Składniki:– 200g seitanu– 250g przecieru pomidorowego– jedna duża marchewka– pół szklanki zielonego groszku– pół puszki białej fasoli– sól, pieprz, sos sojowy, słodka papryka, pieprz cayenne [...]
Pierogi z brokułami i orzechami włoskimi
2 Styczeń 2017
Na farsz:– 250g brokuła– 50g orzechów włoskich– 90g wędzonego tofu– sól, pieprz ziołowy Brokuł i orzechy zalać niewielką ilością wody i dusić aż [...]
Wegański majonez
1 Styczeń 2017
Składniki:– szklanka niesłodzonego mleka sojowego– szklanka oleju– 1,5 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny– 4-5 płaskich łyżeczek musztardy– sól Mleko z solą i [...]
Paszteciki z ciasta francuskiego w dwóch odsłonach
28 Grudzień 2016
Wersja 1:– 300g kiszonej kapusty– 400-500g pieczarek– sól, pieprz, mielony kminek, zioła prowansalskie, łyżka sosu sojwoego Kapustę drobno posiekać, pieczarki pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię na [...]
