O tej porze roku przynajmniej raz w tygodniu gotuję rosół i wtedy mam warzywa z zupy, które wykorzystuję niejednokrotnie do tej sałatki. Wystarczy dodać kilka innych składnikó [...]

Składniki na zaczyn: 3 łyżki zakwasu żytniego150 g letniej wody140 g startego jabłka ze skórką200 g mąki żytniej typ 7202 g świeżych drożdżymała ł [...]

Składniki : 1 czerwona papryka2 ugotowane jajkaszklanka ugotowanego zielonego groszku10 sztuk średnich pieczarekduży pęczek rzodkiewekmajonez, sól, pieprz czarnyPrzygotowanie:Pieczarki umyj i ugotuj krótkoPaprykę pokroić drobno, tak samo [...]

Składniki : 1 średnia makrela wędzonaok. 150 g sera twarogowegopieprz mielonyPrzygotowanie:Obraną rybę rozdrobnić ( rozgnieść np. widelcem)Ser również rozgnieść widelcemSkładniki połączyć, doprawić pieprzem.Jeśli pasta bę [...]

Składniki : mała kapusta pekińskaduża marchewmajonezmielony pieprz Przygotowanie:Kapustę pokroić niekoniecznie drobnoObraną marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarkiSkładniki dobrze wymieszać, posypać pieprzem, dodać majonezPonownie wymieszać, jeś [...]