Czasem wystarczy chwila w kuchni i kilka prostych składników, żeby powstało coś naprawdę pysznego. Na ciężkim, wilgotnym spodzie kakaowym ułożyłam połówki dojrzałych bananów, polałam wszystko masą kajmakową, a na[…]

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczystych truskawek, lekkiego kakaowego biszkoptu i puszystego kremu z mascarpone? Takie właśnie jest moje nowe bezglutenowe ciasto – delik[…]

Jeśli lubisz połączenie chrupiących orzechów, kremowej masy i karmelowej słodyczy, ciasto Dakłas z pewnością skradnie Twoje serce. To jeden z tych deserów, które robią efekt „wow” już od pierwszego kęsa – i wygląde[…]

Są takie ciasta, które zostają w pamięci na długo– intensywne w smaku, cudownie chrupiące,a przy tym proste w przygotowaniu.Słonecznikowiec to właśnie taki wypiek!W mojej bezglutenowej wersji łączy w sobie karmel[…]

Wielkanoc coraz bliżej, a na moim stole nie może zabraknąć… babki! Tym razem w wersji bezglutenowej i czekoladowej– wilgotna, miękka, z nutą gorzkiego kakao i odrobiną magii.To prosty sposób, by połączyć tr[…]

Grillowanie to świetna sprawa, ale co, jeśli pogoda nie dopisuje albo po prostu nie masz ochoty rozpalać grilla? Właśnie wtedy wkraczają one – szaszłyki z piekarnika! Soczyste, kolorowe i pełne smaku, a do tego b[…]

Puszysta, miękka i cudownie wilgotna – ta babka marmurkowa to bezglutenowy klasyk w wielkanocnym wydaniu! Dzięki jogurtowi greckiemu i delikatnej mieszance mąki kukurydzianej i ryżowej, zaskakuje lekkością i subte[…]

Nie ma nic lepszego niż domowe ciasto z jabłkami, które pachnie cynamonem i przywołuje na myśl najcieplejsze wspomnienia. Wystarczą soczyste jabłka, szczypta cynamonu i kilka podstawowych składników, które za[…]

Jeśli szukasz pomysłu na sycące, aromatyczne danie, które idealnie wpisuje się w dietę niskowęglowodanową, ta tarta jest dla Ciebie! 🥦🍅 Kruche migdałowe ciasto, kremowy farsz z jajek, śmietanki i sera cheddar, a[…]

Czasami najprostsze składniki potrafią stworzyć prawdziwą magię w kuchni. Taki właśnie jest ten sernik – delikatny, puszysty, wysoki,z przyjemnie słodką nutą dzięki dodatkowi mleka w proszku. To ciasto, któr[…]

Zapach korzennych przypraw unoszący się w kuchni, ciepło piekarnika i radość z dekorowania ciasteczek to nieodłączna część bożonarodzeniowego klimatu. Świąteczne pierniczki na prawdziwym miodzie i maśle to sma[…]

Już grudzień – witajcie więc w świątecznym nastroju! 🌟Nie wiem, jak u Was, ale u mnie Boże Narodzenie to czas pełen ciepła, zapachu pomarańczy i cynamonu unoszącego się w powietrzu. To chwile, które rozgrzewają se[…]

Jeśli marzy Wam się deser, który rozpływa się w ustach i kusi doskonałym połączeniem smaków, to ten puszysty sernik z solonym karmelem jest dokładnie tym, czego szukacie! Delikatna, aksamitna konsysten[…]

Mam dla Was przepis na brownie,najlepsze jakie w życiu jadłam! 😍Mokre, lekko maziste, wyraziste w smaku…Mmmm… Pycha!I w dodatku bez glutenu,a do przygotowania ciasta użyłam składników,które zazwyczaj każdy uni[…]

Ciasto bananowe to mój ulubiony pomysł na zużycie bardzo dojrzałych bananów, na które już nikt nie ma ochoty.Ciasto wychodzi dość wilgotne, miękkie i niesamowicie aromatyczne.Mam dla Was propozycję bezgluteno[…]

Letnia porcja słodkości dla Was.Gdy sezon na truskawki trwa w najlepsze,warto je wykorzystać do ciast i przetworów.Dzisiaj przed Wami lekki torcik serowyz galaretką i truskawkami.A do tego bez grama glutenu! 😊Pot[…]

Gdy rozpoczyna się sezon na truskawki,ciasto z ich wykorzystaniem, to pierwsza moja kulinarna zachcianka 😉 A przed Wami moja pierwszai co najważniejsze udana próbaupieczenia ciasta bez grama glutenu,a przy tym s[…]

Torcik na rodzinną uroczystość,który wpadł mi do głowy dość spontanicznie.Nie jest to rodzaj lekkiego tortu, jest dość ciężkii już po jednym kawałku jest się sytym.Czekolada, czarna porzeczka, kajmak, pralin[…]

Na blogu znajdziecie kilka przepisów na ciasto marchewkowe,jedno nawet z dopiskiem „najlepsze na świecie”,ale z ogromną dumą muszę przyznać, że w te święta wielkanocnena moim stole gościło najwspania[…]

Bezglutenowe przepisy wcale nie muszą być takie trudne w wykonaniu.A tego dowodem jest dzisiejszy wpis poświęcony bezglutenowym mini ptysiom,które wypełniłam po brzegi delikatnym kremem z bitej śmietany i mascarp[…]