Są smaki, które momentalnie przenoszą nas do kuchni z dzieciństwa.Ciepłe, puszyste racuchy z jabłkami zdecydowanie do nich należą.A najlepsze jest to, że w tej wersji nie potrzebujesz drożdży ani długiego c[…]

Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest dokładnie taki, jak lubię najbardziej – prosty, konkretny i bardzo domowy.Na spodzie z korzennych ciasteczek, z delikatną polewą z białej czekola[…]

Jeśli omijasz szerokim łukiem ciasto drożdżowe, a mimo wszystko marzy Ci się niebanalne ciasto z makiem na świątecznym czy karnawałowym stole, z całego serca polecam Ci przygotowanie tej tarty.Wykonanie ciasta k[…]

Są takie ciasta, które z miejsca robią w domu „ten klimat”. Ciepły, spokojny, trochę świąteczny – nawet wtedy, gdy za oknem zwykły dzień. Ten pysznie wyglądający kawałek to właśnie jeden z nich. Miękkie kakao[…]

Bigos to danie, które bardzo lubię.
Jest pełne smaków i aromatów, syte i podzielne,
idealne na świąteczny czy urodzinowy stół.
Na moim blogu jest już jeden przepis na
Potrzebujemy:
1 kg kapusty kiszonej1[…]

Są takie wypieki, które od pierwszego zapachu przenoszą prostodo kuchni pełnej ciepła, rozmów i rodzinnych historii.Drożdżowa rolada z makiem to właśnie jeden z nich.Miękka, puszysta, długo utrzymująca świeżość i h[…]

Miodownik to dla mnie esencja Świąt Bożego Narodzenia. Pachnący miodem, mięknący z każdym dniem i najlepszy dokładnie po dwóch dobach, kiedy dosłownie rozpływa się w ustach. Delikatne blaty przełożone waniliowym kr[…]

Nic tak nie pachnie domem jak świeżo upieczone drożdżowe rogaliki. Dziś mam dla Was coś wyjątkowego – rogaliki z delikatnym nadzieniem z białego sera, z nutką wanilii i skórki pomarańczowej. Są puszyste, lek[…]

Kołocz z jabłkami to dla mnie coś więcej niż tylko ciasto. To smak dzieciństwa, zapach piekącego się ciasta, który unosił się w kuchni babci i przyciągał wszystkich do stołu. To wspomnienie ciepła, rozmów i poczu[…]

Czeka dziś na Was coś naprawdę pysznego – kruche, maślane rogaliki pistacjowe z kremem pistacjowym i posypką z orzeszków. Już podczas pieczenia w całym domu unosi się cudowny zapach, który od razu przywołuje[…]

Tort z musem wiśniowym i białą czekoladą – elegancja w każdym kęsie
Niektóre desery nie potrzebują opisu – wystarczy spojrzeć,
by wiedzieć, że mają w sobie coś wyjątkowego.
Ten tort to połączenie puszys[…]

Czasem wystarczy chwila w kuchni i kilka prostych składników, żeby powstało coś naprawdę pysznego. Na ciężkim, wilgotnym spodzie kakaowym ułożyłam połówki dojrzałych bananów, polałam wszystko masą kajmakową, a na[…]

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczystych truskawek, lekkiego kakaowego biszkoptu i puszystego kremu z mascarpone? Takie właśnie jest moje nowe bezglutenowe ciasto – delik[…]

Jeśli lubisz połączenie chrupiących orzechów, kremowej masy i karmelowej słodyczy, ciasto Dakłas z pewnością skradnie Twoje serce. To jeden z tych deserów, które robią efekt „wow” już od pierwszego kęsa – i wygląde[…]

Są takie ciasta, które zostają w pamięci na długo– intensywne w smaku, cudownie chrupiące,a przy tym proste w przygotowaniu.Słonecznikowiec to właśnie taki wypiek!W mojej bezglutenowej wersji łączy w sobie karmel[…]

Wielkanoc coraz bliżej, a na moim stole nie może zabraknąć… babki! Tym razem w wersji bezglutenowej i czekoladowej– wilgotna, miękka, z nutą gorzkiego kakao i odrobiną magii.To prosty sposób, by połączyć tr[…]

Grillowanie to świetna sprawa, ale co, jeśli pogoda nie dopisuje albo po prostu nie masz ochoty rozpalać grilla? Właśnie wtedy wkraczają one – szaszłyki z piekarnika! Soczyste, kolorowe i pełne smaku, a do tego b[…]

Puszysta, miękka i cudownie wilgotna – ta babka marmurkowa to bezglutenowy klasyk w wielkanocnym wydaniu! Dzięki jogurtowi greckiemu i delikatnej mieszance mąki kukurydzianej i ryżowej, zaskakuje lekkością i subte[…]

Nie ma nic lepszego niż domowe ciasto z jabłkami, które pachnie cynamonem i przywołuje na myśl najcieplejsze wspomnienia. Wystarczą soczyste jabłka, szczypta cynamonu i kilka podstawowych składników, które za[…]

Jeśli szukasz pomysłu na sycące, aromatyczne danie, które idealnie wpisuje się w dietę niskowęglowodanową, ta tarta jest dla Ciebie! 🥦🍅 Kruche migdałowe ciasto, kremowy farsz z jajek, śmietanki i sera cheddar, a[…]