SaltedPasta

Bekri meze czyli „pijana wieprzowina” serwowana jest w Grecji w formie przekąski do wina… Czytaj dalej

Słona feta, chrupiące ciasto filo i słodki miód. To jedno z tych dań, do… Czytaj dalej

Bruschetta to świetna przystawka, przekąska, śniadanie czy kolacja. Dobrze pasuje do piersi z kurczaka… Czytaj dalej

Sernik nowojorski – niezwykle kremowy, waniliowy, minimalistyczny ale niczego mu nie brakuje, to klasa… Czytaj dalej

Pieczony w całości łosoś to łatwy i szybki przepis na obiad bez większej roboty…. Czytaj dalej

Domowy zakwas z buraków to prawdziwa bomba dla zdrowia. Można go pić jako shot… Czytaj dalej

Tradycyjne polskie danie, które mi kojarzy się najbardziej ze Świętami Bożego Narodzenia oraz sylwestrem…
Czytaj dalej

Pyszna sałatka grecka to nie tylko horiatiki, ale też dakos. Czyli odkrycie letnich greckich… Czytaj dalej

Przepyszny, puszysty sernik z czekoladowymi truflami. Smakuje jak trufla w wersji XXL, ale znacznie… Czytaj dalej

Pyszne mini pączusie, które przygotowuje się naprawdę bardzo szybko. Są bez drożdży tylko na… Czytaj dalej

Pyszny ciasteczkowy korzenny spód, kremowe serowe nadzienie z nutą cynamonu i pyszna polewa toffi… Czytaj dalej

Zupa ogórkowa to jedna z moich ulubionych a przy okazji jedna z najpopularniejszych zup… Czytaj dalej

Przepyszny świąteczny piernik bez dojrzewania. Bardzo wilgotny i wyjątkowy przez grubą warstwę marcepanu, powideł… Czytaj dalej

Przyprawa korzenna to coś bez czego nie istnieje żaden piernik ani pierniczki, a co… Czytaj dalej

Plastyczna słodka masa migdałowa idealna do przekładania ciast lub przygotowania marcepanowych kartofelków czy innych… Czytaj dalej

Skoro moda na wszystko w wersji pistacjowej nadal trwa to przyszła pora na Rogale…
Czytaj dalej

Tarta à la Rogal Świętomarciński to ciasto inspirowane przysmakiem Świętego Marcina. Jest znacznie szybsza… Czytaj dalej

Pyszna tarta na cieście francuskim ze smażoną cebulką i leśnymi grzybami. Świetnie się sprawdzi… Czytaj dalej

Szybkie i łatwe zapiekanki z leśnych grzybów na bagietce lub pieczywie na zakwasie zapieczone… Czytaj dalej

Makaron w kremowym sosie grzybowym ze słodką śmietanką i prażonymi orzechami włoskimi. Najlepiej smakuje… Czytaj dalej